Pack Básico Bar D Tapas
Diagnóstico + APPCC básico
€300.00
Qué incluye
Visita técnica al local (1–2 h)
Revisión de:
higiene
manipulación de alimentos
temperaturas
almacenamiento
alérgenos
documentación
Informe sencillo con:
incumplimientos detectados
medidas correctoras
recomendaciones
Resultado
El propietario sabe qué debe corregir antes de una inspección.
Ámbito del servicio
Los packs de seguridad alimentaria están dirigidos a bares, cafeterías y establecimientos de hostelería de hasta 10 empleados, dentro del ámbito geográfico acordado previamente.
Forma de pago
Para iniciar el servicio se requiere una reserva del 50 % del importe, y el 50 % restante a la entrega de la documentación y finalización del trabajo.
Desplazamiento
El desplazamiento está incluido dentro del área local. Para distancias superiores podrá aplicarse un suplemento previamente informado.
Entrega de documentación
La documentación (APPCC, registros y recomendaciones) se entrega en formato digital para facilitar su uso y actualización.
Responsabilidad del establecimiento
El establecimiento es responsable de aplicar y mantener los registros y medidas higiénico-sanitarias recomendadas. El servicio consiste en asesoramiento técnico y preparación documental conforme a normativa vigente.
Revisión anual (Pack Completo)
La revisión anual incluye una auditoría básica del sistema, comprobación de registros y actualización de recomendaciones según normativa.
Cancelaciones o cambios de cita
Las cancelaciones deberán comunicarse con al menos 24 horas de antelación para poder reprogramar la visita sin coste.
Confidencialidad
Toda la información y documentación del establecimiento será tratada con confidencialidad profesional.